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油煙凈化器是一種用于凈化廚房油煙的設(shè)備，其凈化原理主要包括物理過濾和化學(xué)吸附。物理過濾是指通過過濾網(wǎng)將油煙中的固體顆粒物和油脂分離出來。油煙進(jìn)入凈化器后，首先經(jīng)過一個(gè)粗濾網(wǎng)，將較大的顆粒物攔截下來。然后通過一個(gè)細(xì)濾網(wǎng)，將較小的顆粒物進(jìn)一步過濾，使油煙中的固體顆粒物得到有效去除。化學(xué)吸附是指通過吸附劑吸附油煙中的有害氣體。油煙中的有害氣體等。凈化器內(nèi)部通常裝有一種吸附劑，如活性炭，它具有較大的比表面積和吸附能力，能夠吸附油煙中的有害氣體，從而達(dá)到凈化的效果。綜上所述，油煙凈化器通過物理過濾和化學(xué)吸附的方式，將油煙中的固體顆粒物和有害氣體去除，從而達(dá)到凈化油煙的目的。這種凈化原理能夠有效地改善廚房空氣質(zhì)量，保護(hù)人們的健康。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

1、安裝油煙凈化器出于對(duì)城市美化需求

你有沒有見過那種油煙彌漫的街道，過往行人神色匆匆，都希望能夠盡快通過這條街道;你有沒有見過那種門頭招牌都布滿油垢的鋪面，你連多停留一刻的欲望都不會(huì)有，更別說購物消費(fèi)了。一個(gè)城市的美化，需要方方面面都做到位，控制油煙排放也是其中重要一項(xiàng)。

2、保護(hù)大氣環(huán)境，減排降污，油煙是一項(xiàng)大指標(biāo)

眾所周知，大氣污染的三大污染源分別是：工業(yè)廢氣、汽車尾氣、生活廢氣。生活廢氣中占比蕞大的則是餐廳油煙，這一比重在大中型城市尤其是城市中蕞高，以深圳為例，有調(diào)查顯示，90%的年輕人周末很少做飯，工作日從不做飯，都是點(diǎn)快餐，所以城市的餐廳油煙占比十分高，要保護(hù)大氣，限制油煙排放成為了重中之重。

3、油煙是健康的一大殺l手

據(jù)相關(guān)權(quán)l(xiāng)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，油煙中含有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等300多種有害物質(zhì)，油煙排到室外，不但會(huì)對(duì)大氣造成破壞，也會(huì)對(duì)附近人群的身心健康造成危害。

安裝油煙凈化器的原因：

1、減少后廚人員健康危害

未經(jīng)處理的油煙排到屋外，會(huì)危害大眾的身體健康，同樣的，有些沒有排出而留在廚房的油煙，也一樣會(huì)危害廚師以及后廚人員的身心健康，雖然油煙量少，但是日積月累，也不容小覷，為了自己員工的健康，可不能吝嗇!

2、提高客戶體驗(yàn)，餐廳更加干凈

你去過那種烏漆嘛黑，到處油污和煙熏的餐廳嗎?還有一些餐廳的味道刺鼻，尤其是類似于烤肉店之類的，味道經(jīng)久不散。這些問題用抽油煙機(jī)是處理不了的，油煙凈化器卻可以，油煙凈化器不但能夠凈化油煙，還會(huì)附帶一定的除味功能，當(dāng)然，要是味道特別大，配合UV除味設(shè)備會(huì)更好。