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1.油煙凈化器成擺設(shè)，油煙廢氣任意亂排。

有些餐飲店主為貪圖便宜，安裝了價(jià)格低廉但品質(zhì)低廉的餐飲油煙凈化器，只要求有個(gè)設(shè)備就可以了，安裝的油煙凈化器沒(méi)有一點(diǎn)實(shí)際凈化效果，油煙凈化器成了擺設(shè)，餐飲排煙口周?chē)臀鬯囊纾瑖?yán)重影響周?chē)用竦纳瞽h(huán)境和污染大氣環(huán)境。

2.油煙凈化器隨意匹配安裝，排出濃度嚴(yán)重超標(biāo)。

有的餐飲店雖然安裝了餐飲油煙凈化器，但是依然排出黑煙。這種情況是因?yàn)橛蜔焹艋骱惋L(fēng)機(jī)沒(méi)有正確匹配和安裝，導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放。比如有的商戶安裝的是10000風(fēng)量的油煙凈化器，但是風(fēng)機(jī)確實(shí)17000風(fēng)量的，這樣風(fēng)機(jī)嚴(yán)重大于油煙凈化機(jī)的風(fēng)量，會(huì)使得風(fēng)速過(guò)大，使得油煙尚未得到凈化就被排出。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

油煙凈化器的誤區(qū)：不清洗影響也不大

有的客戶買(mǎi)回去之后，可能半年都沒(méi)有清洗過(guò)，這會(huì)嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率，前段時(shí)間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗油煙凈化器，沒(méi)有正確使用油煙凈化設(shè)備，被罰款5000元，并且限期清洗，檢查合格后才準(zhǔn)許開(kāi)業(yè)。

家里的抽油煙機(jī)都需要定期清洗，更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備，里面的油污可不是家用設(shè)備可以相比的，普遍來(lái)說(shuō)，油煙凈化器1-2個(gè)月就需要清洗一次，風(fēng)量小的油煙凈化器，如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器，可以根據(jù)清洗教程，自己取出機(jī)芯清洗，但如果是風(fēng)量較大的油煙凈化器，其本身體積大，清洗麻煩，需要讓的工作人員清洗，每次清洗費(fèi)用大概200元-500元不等，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定，這個(gè)錢(qián)不能省，不然小則罰款，大則可能引發(fā)安全事故。

油煙凈化器的規(guī)格有許多種，有4000風(fēng)量到64000風(fēng)量不等甚至更大風(fēng)量,只有知道自己大概要多少風(fēng)量，才能大概知道一臺(tái)多少錢(qián)，不然，一臺(tái)4000風(fēng)量的油煙凈化器，和64000風(fēng)量的油煙凈化器，價(jià)格比不了。

一般來(lái)說(shuō)，安裝餐廳的建筑結(jié)構(gòu)，一個(gè)灶的話用4000風(fēng)量的油煙凈化器，每增加一個(gè)灶的話，增加2000風(fēng)量，比如說(shuō)：兩個(gè)灶是6000風(fēng)量，三個(gè)灶是8000風(fēng)量的油煙凈化器，公式：（灶數(shù)量+1）X2000=實(shí)際需要的風(fēng)量，一般市場(chǎng)價(jià)，每個(gè)風(fēng)量是0.6-1元左右，也就是說(shuō)，一臺(tái)4000風(fēng)量的油煙凈化器，蕞便宜的兩千多，貴的4000多。