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油煙凈化器行業市場分析：

隨著第三產業的蓬勃發展，許多城市對餐飲業油煙污染的投訴占環境污染投訴的40%以上，餐飲業油煙已成為城市的三大公害之一。餐飲業油煙是一種極其復雜的氣溶膠，具有很強的粘著性，它主要由油煙廢氣和燃料廢氣構成，油煙廢氣主要為食用油和食品加熱過程中產生的油霧其主要有害成分對人體產生致癌作用。燃料廢氣主要成分為CO2、NOx、SO2與，均對環境造成污染， 對人體會造成機體缺氧，使受損，記憶力等損傷。

?    餐飲業油煙早已引起政府的高度重視，在2000年新頒布的《大氣污染防治法》中第44條明確規定了城市飲食服務業的經營者必須采取措施防止油煙對附近居民的居住環境造成污染。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

去除油煙凈化器上的油的方法：

1。要快速清除油煙凈化器上的油污，可以用專業的清潔劑或：水=1:25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使油煙凈化器上的油污基本清除。

2。你也可以用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在廚房油煙凈化器的煙網上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網面糊，蕞后用干凈的抹布將油煙凈化器擦干凈，也可以將油煙凈化器上的去除。

選擇油煙凈化器的注意事項：

1、類型

目前市面上主要有機械式油煙凈化器、靜電式(等離子)油煙凈化器、光解式油煙凈化器、復合式油煙凈化器、濕式油煙凈化器。復合式油煙凈化器價格相對較高，但是效果較好。所以大家可以根據自己的實際需求來選擇。

2、風量

類型確認下來以后就是確認油煙凈化器的風量，這主要是根據有多少個爐灶頭來確認，每個爐頭所需求的風量大約2500~3000左右。并且還需要考慮周圍的環境和菜式。比如離居民區近、做川菜等氣味較重的菜，對風量的需求就要更大一些。

3、排放

蕞后需要確定是低空還是高空排放。所謂的低空排放，指的是凈化作用好，油煙過濾之后環保合格無煙無味，即便低空排放也不影響周邊居民生活。所以，如果選擇低空排放的話，就要挑選過濾作用好的油煙凈化器。